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二院京郊某生产基地食堂更换餐饮服务团队圆满成功

发布时间:2012-09- 07    信息来源: ca88手机版登录二院

    8月31日上午,ca88手机版登录二院284厂领导及相关人员一行11人亲临二院京郊某生产基地,主持库区职工食堂更换服务团队工作。

  当天的午餐仍由原食堂人员制作,除严格实行72小时留样程序外,为防止有突发事件发生,新的餐饮团队早上九点按照应急状态到达生产基地,随时等待接管服务任务的指令。

  食堂交接工作按照预前制定的方案进行。根据8月30日与食堂原外聘人员就合同终止等协议商定的最终结果,厂人力资源处对解聘人员发放了补偿金,并现场针对解聘人员所关心的保险、劳保问题,进行了耐心细致的讲解答疑。随后,该厂相关部门与新团队(冠华人和餐饮公司)对食堂设备、厨具、库存物资逐一进行盘点确认,并组织新员工开展安全教育培训,内容涉及保卫保密、消防四个能力建设、食品安全等。至此,新餐饮团队正式接管了京郊某生产基地食堂服务任务,284厂更换餐饮服务团队工作顺利完成。

  此次更换餐饮团队,从酝酿、调研、确定到实施,历经两个月时间。自8月28日实施以来,厂相关部门密切配合,加强前期的沟通协调与预判交接现场的风险,保障了生产基地食堂更换服务团队的圆满成功。
  该食堂是唯一由284厂自主经营管理的餐饮服务项目,自二院实行惠民政策以来,由于种种原因用餐职工整体满意度不高,厂党委、厂领导密切关注、反复论证,甚至提出要根本改变食堂问题,必须更换服务团队、改变服务模式,宁肯牺牲企业利益,也一定要把职工的事情办好的说法。餐饮服务团队的成功交接不仅体现了厂领导的良苦用心,而且使全体物业职工坚定了继续做好二院物流基地物业工作的信念。

  民以食为天,食堂管理工作容不得半点马虎。为二院职工提供优质的供餐服务,为284厂在食堂服务领域赢得好口碑是向全院职工许下的庄严承诺。(文/蔡莹 陈良根)

  

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